丹波ワイン
昨日は、桜で大混雑する京都市内を抜け出して、桜並木のアプローチも美しい丹波ワインへ出かけました。市内からは、約1時間30分。ほとんど車の走っていない(笑)京都縦貫道を抜けていく、快適なドライブルートです。ちょうどこの日は、クラッシックカー・フェスティバルなるものが開催されていて、国内外を問わず珍しい車が勢揃い。たくさんのマニアックな人達が集まって、ちょっとしたお祭り騒ぎで。そんな中でワイン工場などを見学させていただき、試飲などもさせていただきました!ワインというと、ヨーロッパのイメージなのでしょうが、ここ丹波は寒暖の差がはげしく、大変優れたブドウが育つ場所だそうです。ワインも非常にレベルが高く、酸化防止剤などが少ない分、私はこちらの丹波ワインが大好き。日常の使いとして、ガンガン飲みたい気分のワインです。かといって、栽培の難しい、ピノノワール種もあったり。カジュアル〜正統派まで、バリエーションも豊富です。一度お試しあれ。
